We Włoszech jedzenie jest często postrzegane jako specjalny rytuał, który ma nie tylko wypełnić żołądek, ale także sprawić człowiekowi wielką przyjemność. Dlatego właśnie gotowaniu w tym kraju poświęca się dużo czasu i wysiłku, bo w końcu każde danie powinno być pyszne.
Do przygotowania dań włoskich używa się świeżych produktów z basenu Morza Śródziemnego, dlatego po przybyciu do Włoch turyści często zauważają, że potrawy znacznie różnią się smakiem od ich imitacji serwowanych we włoskich restauracjach w innych krajach. Podziwiając zabytki, nie zapomnij o tej cesze włoskiej kuchni i spróbuj odwiedzić, jeśli nie restaurację, to chociaż małą kawiarnię lub pizzerię, aby skosztować pysznego jedzenia.
Przede wszystkim powinieneś spróbować pizzy. We Włoszech przygotowuje się wiele różnych odmian tego dania, ale najpopularniejsze to Margarita, Diabla i Quatro formaggio. Do ich produkcji wykorzystywane są słynne włoskie sery, w szczególności Parmigiano, znane mieszkańcom naszego kraju jako parmezan. Niezależnie od tego, którą pizzę wybierzesz, z pewnością znajdziesz jej wyjątkowy smak, a nie smak zwykłych wersji tego dania wyprodukowanego w Rosji.
Następnie powinieneś spróbować spaghetti. We Włoszech to danie serwowane jest z różnymi dodatkami na każdy gust: sos pomidorowy, specjalnie przygotowane mięso mielone, czosnek smażony na oliwie z oliwek, kawałki wieprzowiny i jajka itp. Ogólnie rzecz biorąc, warto spróbować dowolnego włoskiego makaronu- dania na bazie, w tym lasagne, cappellini itp. Miłośnicy ryżu powinni również spróbować risotto - wstępnie podsmażonego, a następnie duszonego w bulionie ryżu z warzywami, mięsem, owocami, grzybami, owocami morza lub innymi wybranymi przez siebie dodatkami.
Miłośnicy słodyczy powinni zwrócić szczególną uwagę na włoskie desery. Spróbuj panna kota (ze słodkimi sosami i jagodami lub bez) i oczywiście tiramisu. Pamiętaj tylko, że włoskie desery są bardzo kaloryczne, więc jeśli marzysz o odchudzaniu, ta opcja nie jest dla Ciebie.
